gröt!
Idag blev det en vanlig sussigröt, gjord på:
Denhär gången blandade jag i björnbr och blåbär,
Nä, nu måste jag åka till jobbet!
Puss
SKOR SKOR SKOR!
Iallafall, stack ut på en runda, hehe väl ute så vart jag så sugen på att
Så jag sprang och gick när de gjorde ont, men som tur va så kunde jag
Det blev hela 9.55km och jag är supernöjd!
väl hemma blev det stretching och nu känner jag mig på topp, again!
Till middag blev det massvis med grönsaker, quinoa, keso, ägg och annat smått å gott,
Och dessutom, när gojibären ligger i blöt så sväller dom upp och blir mycket godare!
Puss!

Sista jobb-måndagen!
ÅH va jag har längtat! snart är det här, Småland!
Dagen har gått bra, snabbt om inte annat!
Skönt :)
Nu ska jag ut på en promenad, var sjukt sugen på att springa tidigare idag,
Vi hörs! Puss.

Sööööndags chill.
Nu börjar jag piggna till och har hunnit bli lagom hungrig till middagen, nice
Har fixat matlåda också, blir lax imorrn, gott!
Dock så ser nu är att mina matlådor harvarit hel vegetariska och (oftast) glutenfria!?
Hade faktiskt tänkt att jag skulle börja äta mer vegetariskt, så de passar ju!
Jaja, nog om de!
Nästa vecka blir jobb, sista jobbveckan nu! WIHO :)
Hoppas på en riktig dundervecka gällande träningen, är grymt peppad nu!


Bilder..
Så, har varit lite dåligt med bilder på senaste, haha!
Här kommer lite bilder ifrån slutet på juni iaf :)!
Superhälso-drinken! Gjord på äpplen, morötter, ingefära, rödbetor och lite annat smått å gott.


Min hemmagjorda glass och tofuglass med nyplockade jordgubbar!
Gårdagen:




Så!
Nu finns de lite fler bilder här på bloggen iaf ;)
Hemmagjord c-vitamin och kalcium glass!
5 äggvitor
130 g ljust råsocker
4 msk kakaopulver
4 äggulor
2 dl vispgrädde
2 dl kesella, mager
250 g färska blåbär
Du behöver 4 olika skålar.
Fördela glassen i en stor metallform som rymmer cirka 2 liter. Lägg eventuellt i plastfolie (i bottnen) så att glassen kan lyftas upp. Frys den i minst 4-6 timmar. Skär sedan glassen i skivor eller lägg upp den på tallrikar eller i skålar med resten av blåbären.
Semifreddo är italienska och betyder en ”halvkall” glass. Glassen är mjuk och krämig och det passar därför bra att fylla den med läckra saker, till exempel frukt som vi har gjort här. Glassen är gjord av främst fettfattiga mjölkprodukter så att den är lätt i magen jämfört med fet gräddglass.
-Jag hyvlade mörkchoklad som jag hade som topping, det vart supergott!
Nästa gång ska jag nog ha i lite chokladbitar i glassen.
Dessutom blandade jag björnbär och blåbär i smeten och mixade dem lite, inte så att alla bären gick sönder, utan så glassen fick en fin "blå" färg :)
Recept härifrån
Såhär såg det ut på allas tallrikar efteråt :)!
Sjukgymnast!?
Igår hade jag inte ont, så drog ut på en springrunda, ca 6.5km,
Jaja!
Gårdagen var kul!
Blev sillunch, åt tills jag mådde illa bara tanken på sill, haha!
Sen drog pappa och W ut å vindsurfa och jag stack ut på en löprunda,
Sen blev det middag, grillad lax och tonfisk och halloumiost, yummi!
Till det massa grönsaker, bönor, potatissallad och annat gott!
Och till efterrätt blev det hemmagjord glass alá me,
Huuur gott som helst, lägger upp receptet snart! :)
Men, det blev en lyckad dag igår!

9.55km!
Skulle dra ut på en löprunda, men kände direkt att jag absolut inte orkade,
Så, det kändes skönt, hoppade direkt in i duschen efteråt,
Nu ska jag fixa lite lunch till imorrn, har ingen idé om vad jag ska äta,
Jaja, slänger nog ihop något, de blir nog bra som de blir,
Blir en gooood jordgubbstårta på midsommar!
Peeeace out.

Men jaaaaaa.
Så, kan ju säga att dagen inte varit den bästa,
Haha, en annan sak som är väldigt roligt är att jag fått en överansträngning i knäet,
Får ont när jag står och går, passar bra när jag har ett stående och gående jobb!
Jag hoppas bara på att de går över snart,
Äh, skönt att få klaga av sig lite.
Blir inte så mycket bloggande nu, har fullt upp med allt, och ja,
Puss!

9.12km!
Riktigt skönt att få rensa ut lite tankar och bara springa :)
De bästa av allt var att det var verkligen en runda mitt ute i ingenstans!
Sprang på klippor, lövskog, barrskog, kalhygge och superfina stigar som gick bredvid vattnet!
:) Höjer tummen för våra fina skogar ute på landet, haha!
Nej, nu blire lite kaffe och fira syrran som fyllt år!
Puss
Fredags sliten.
Har hällt i mig massa yoghurt som lördagsgodis,
Skulle kunna äta de till frukost lunch och middag om jag fick.
MUMS!
Jaja, nu ska jag snart ut till bussen, ska försöka dryga ut tiden lite
Sicken dag!
haha nej, men med lite roliga människor så går minuterna iallafall.
Haha, Nää, har vart en bra dag trots allt.
sorterat elektronik hela eftermiddagen, måste säga att man hittar lite kul saker faktiskt..
Ikväll blir de ut, planen är att sätta oss på framfickan, har bokat bord nu,
Sen imorrn så firar vi min älskade syster och jag har (som ni kanske läst) förberett
Nä men ikväll och imorrn blir en bra dag, även fast jag glömt mitt smink hos Wille,
Puss

Äntligen fredag!
Sitter här och försöker piggna till, blev sent igår med för jag skulle baka en tårtbotten tills på lördag
Den är nämligen bara gjord på yoghurt, havremjölk, lite blåbär oh vattenmelon,
Jaja, hörs senare, nu ska jag ta mig igenom ännu en dag på mitt superroliga jobb :)
Puss
WIHOOOO!
Stod och gjorde tåhävningar på jobbet under tiden jag plockade skräp,
haha vi plockar ju skräpet med sånna, sjukt vilken träningsvärk man får!
Kniper med handen typ 3000ggr/dag, eller,nej, mer!
så lite träning är de allt ;)
Annars har allt vart bra, höll mig riktigt mätt på min frulle!
Sen kom jag hem och drog ut å sprang, bästa rundan på länge!
Gick inte så fort, men fan va skönt de va!
Helt underbart:)Vart en ca 7km, skönt!
Nä nu ska jag käka middaaaaag :) Puss!

Gröt.
Hade lite dåligt med fantasi och behövde något som skulle hålla
Den gjorde jag på:
sen blandade jag:
krossade linfrön
Lät de koka till en nästan klar gröt innan jag rörde ner ½
Den resterande halvan av äpplet rev jag och hade som topping med nyponskalsmjöl,

20års dag..
Går och lägger mig..
Brukar ju gå å lägga mig så sjukt tidigt annars, så nu är jag övertrött ist
Jaja, fixade lunch till imorrn nyss, slängde ihop det som fanns klart i kylen,
Puss!
Upp å jobba!
Idag är det jobb till 16 som gäller, sen in till stan, möta mamma och gå runt lite
Så de blir full rulle, och jag kommer förmodligen vara lika trött ikväll igen,
Meeen, snart helg!
Vi höres!
Puss

Trötter och butter
Jobbet tär på en! Haha, ne men trött blir man.
Så blir tidig kväll för mig igen, vill bara sova sova sova!
Har iaf gjort kyckling sallad till imorrn med gurka, tomat, sallad, ananas, paprika,
gojibär, katrinplommon, några droppar citron och olivolja, peppar och örtsalt.
Också några bitar kyckling till de :)
Mums, längtar redan till lunchen, den såg riktigt god och fräsch ut!
Blir ingen träning idag, är så trött i fötterna att jag inte har någon lust faktiskt.
Nä nu ska jag sova, puss ohc godnatt!
Hejhopp.
Ska fixa lite middag snart, soppa!
Vi höres puss.
Ojoj..
Nu på morgonen så mixade jag färska jordgubbar med havremjölk och åt en weetabix
Och lite fil på de vid sidan om.
Har bränt mig lite från igår också, men smörjer jag in mig så fastnar ALLT skit..
Jaja, nu ska jag åka snart!
Puss

Första jobb-dagen!
Känns skönt!
Berättar mer sen ska ut på en powerwalk med mamma!
Vi hörs, ut och rensa tankarna!
Puss
Fullt ös medvetslös
Blev massa(!) god mat till lunch, grillad oxfilé, lax och kyckling,
Till efterätt blev det kladdkaka med fudge överdag, daim cheescake och marängtårta och
haha, oj vad jag åt!!
Blev massa frukt över, så jag fick med mig en hel ananas, en halv vattenmelon och 2L jordgubbar..
På tal om ingenting så börjar jag jobba imorrn..
Puss
Det snurrar i min skalle.
Först var jag på W's student, och åt god middag med massa mys,
Jaja, har varit på examen-lunch, min kusin Johan tog nämligen examen!
Grattis!
Ha en bra kväll :)
Puss


student/klassfest!
Tar 10000 år att lägga över, har tagit över 400bilder bara igår..
Nä först frulle!
Skön lördag på er alla, puss
Går mot bättre tider.
Har lite grejs kvar i eng, men den får jag se till att ordna ikväll.
Tog mig ut på en 17km lång cykeltur för att rensa lite tankar,
Slapp tänka och kunde bara njuta :) Eller iaf om man är som mig och njuter av träning,
Var tvungen att gå på stan och hade inte riktigt fullt med ork till att åka dit
Jaja, nu hoppas jag att päronen kommer hem snart så man kan börja laga mat :)
Hörs!
Puss

:)
Jag hoppas på att dagen blir bra iaf, har en heldel att fixa,
Hade jättesvårt att få ihop allt igår, vilket resulterade i att jag låg och vände
Ha en bra dag, vi hörs!

Yeeees!
Hoppas den hinner bli klar tills på fredag! :D
Har varit ute på en långpromis, skönt att rensa huvudet lite från
Längtar redan till frukosten då jag ska äta macka med skivad banan, kaviar och curry,
Nu ska jag nog prova klänningen snart en sista gång, sen gå ner och sova,
Puss


åska!?
Säkert åska eller nått på G, de är sånt tryck i luften..
Har vart i skolan, inte lugnt idag!
Började redan på morgonen med eng, skit mycket jobb där..
coscosgratäng med olika grönsaker och dressing :)
Sen psykologi, satt i något som kändes som flera timmar och jobbade..
Sen drev jag runt lite på stan och sen vidare hem!
Nu har jag tagit lite mellanmål, 1knäckebröd macka med skivad banan, curry och kaviar!
Hahaha trodde aldrig jag skulle våga mig på de, men tro de eller ej,
Hoppas ni haft en dag utan huvudvärk!
Peace :)
Frukost <3
Bästa sättet att starta en dag på är en stor å god frukost :)
Idag blir det naturellfil med gojibär, russin, boveteflingor, fiberhavregryn,
Jaja får se hur lång dagen blir idag, hoppas på inte alltför lång, haha

Nu är det sommar <3
Huvudvärk..
Yeah yeah, skola imorrn och på torsdag, sen tar W studenten!
Håller på att fixa min klänning tills dess nu, lite sent ute, men har
Jääää.
Dock sitter jag i skolan nu med en heldel arbeten som ska in..
men de är på g!
Det blev t.om. över av kakan, så har ju lite att smaska på ;)
haha tråkigt (?) nog är jag inte ett dugg sötsugen och hade hellre suttit här med en
smoothie eller en macka men får ta de när jag kommer hem :)
Har varit sjukt chill dag iaf, haft en lektion med fika och småprat,
inge mer.
Nu ska jag bara se till att bli lite mer klar med uppgifterna, så jag kommer nånvart iaf!
haha, jajajajjaja!
Vi hörs :)
Puss

Mmmmmorotskaka!
så lite impulsivt sådär så slängde jag ihop en nyttig variant av morotskaka!
Eller nyttig och nyttig, haha, nyttigare!
Ingredienser
3 morötter (ca 200 g)3/4 dl mandel eller nötter (ca 50 g)
2 ägg
2 dl socker (eller råsocker, jag tog 1dl vitt socker och 1dl muscovadosocker)
1 tsk kanel
ev. ½ tsk ingefära
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
1 dl olja
Glasyr:
100 philadelphiaost naturell
½-1 dl florsocker
ev. 1 tsk citron- eller limesaft
Gör såhär:
Jag hade matberedare med kniv som jag la ner morötterna (som jag skurit i mindre bitar) och mandeln,
körde i 30sek ungefär tills de va finhackat.
annars kan man riva morötterna och hacka mandeln.
Sen vispar man ägg och socker PÖSIGT, jag gjorde tabben och hällde ner de direkt i matberedaren,
resulterade i en låg kaka..
sen blandar man ihop morötter och mandel tsm med ägg oh socker.
Häll sedan ner oljan i smeten.
ta fram en bunke och blanda alla torra ingredienser (kanel, ingefära, vaniljsocker, bikarbonat, bakpulver, vetemjöl)
blanda sedan försiktigt i de i smeten vispa på låg nivå. Alt. vispa med sked.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 1 ½ liter.
Grädda morotskakan i nedre delen av ungnen i 45min i 175grader
låt stå i formen 5-10min efteråt innan du lägger upp morotskakan på ett serveringsfat
och lägger formen ovanpå morotskakan för att låta svalna.
Gör glasyren genom att blanda alla ingredienser och bred över den över kakan med hjälp av en kniv
och Voilá! men glöm inte bort att låta kakan svalna innan du brer på glasyren!
Mumma :)
Förvara i kylskåp, och servera med glass eller något annat gott, självklart god som den är, hihi :)
Puss

Bild härifrån
Recept härifrån
Ny kategori!
Haha gullit namn va?
Kunde inte hitta på nått bättre, men där hamnar alla mina superbakverk
kanske lägger in nån mer kategori med mer matiga saker,
men här hamnar bakverken iaf :)
Mums!
Kanske borde döpa om den till Mums-kategorin?
Köttfärsås och spaghetti!
eller drog ut wille snarare.
Vi gick dit sen sprang vi lite på spåret, har träningsvärk i benen
sen igår, så tog de lugnt, skönt! :)
Nu blire maaaaat!
Köttfärsås och spaghetti står på spisen och jag är hungrig!
Har dessutom bakat chokladbollar till min pojke som för första gången
sa att han va sugen på choklad, då vart man ju helt enkelt tvungen att baka!
Tror aldrig han uppsakttat mina chokladbollar så mycket nångång,
haha!
Gott blev de också :)
Hörs sen!
Puss
KUL
och nu är prognosen helt förändrad.
ska bli 16grader idag....
Haha, kommer fryyyyyyyysa :(
Jaja, ska snart ut på en morgon promenix, skönt :))
Puss
Nu va de ett tag sen..
Nu va de ett tag sen jag slängde in nått här.
Har legat och stekt hela dagen, och badat!
Sen fick jag något ryck och insåg att de faktiskt är sista gången
vi är i västerås, så jag satte mig på bussen och gjorde mig pojkvän glad :)
Nu har vi precis vart på gymmet, hade sjukt ont i huvudet,
så körde bara lite ben sen gick jag hem och tog en resorb,
känns bättre nu :)
W är fortfarande kvar på gymmet och vi borde börja med maten..
Är dock inte alls hungrig, tog en äggmacka innan vi drog och den mättade mer än jag trodde..
Haha, jaja, hursomhelst så blir de köttfärsås å spaghetti till middag,
när vet jag inte, men blir blir de!
Hängde dedär ihop?
Aja, nu ska en svettig sussi hoppa in i duschen!
Puss
Gott med glass!

Mmmh, glass :)
Har handlat tonvis med grönsaker, ikväll blire grönsaksspett! :D
Grillat såklart, mumma :)
Kom hit igår natt efter studentmottagningen, var kul! :)
Hängde hos mimsan också, hennes bror tog studenten så passade på att gratta honom med.
Nu blire som sagt grillning, sen ben&jerrys! Det vart beslutsångest om vilken vi skulle välja, såklart,
men till slut valde vi half baked!
Dethär är sista gången vi är i västerås, iaf i denhär lägenheten. Känns lite sorligt,
så vi firar med god mat och god glass,
man väljer sina gånger med omsorg :)
Nä, hörs senare!
PUSS
ta-hand-om-mig-själv-dag!
Jag har än så länge haft en superskön dag!
MUMS!
Eran dag behöver inte alls vara lik min, alla har sina egna saker dem tycker lite extra om,
Så gör de ni vill göra och inte något som någon annan vill att ni ska göra!
från de ena till de andra så har jag laddat hem en grym app!
runkeeper, den mäter exakt hur långt jag går/springer/cyklar och vilken tid!
Sen kan man ställa in alla möjliga sorters aktiviteter också, nice! :D
Så idag gick jag 7.59km på 1h 8min och 37sek, haha :)
Sen kan jag kolla på kartan också exakt hur min runda ser ut,
Ha en bra dag nu, och glöm inte att ta en dag för er också :)
Puss

Hade jag fått välja så hade jag velat äta sushi ikväll, men
Klagar inte..

Nä, jag klagar inte på min superfruit-frukost!
och naturell fil, hällde upp i ett fint glas och toppade med skivad banan och blåbär,
Sen pressade jag en morotsjuice i centrifugen,
morötter, kanske 5st?
Där har vi min superfruit frukost!
Så, ni förstår, jag klagar inte på min frulle.. den var godare än godast!! :)


LEDIG! :)
(för att jag skulle kunna somna om när päronen åkte till jobbet) så hördes de igenom,
Haha, menmen, det är onsdag iaf! :)
Synd att de är regn idag när alla tar studenten, menmen, den är här nu iaf!
Hörs!
Puss
