Lathund

• Vegetabiliskt fett = fett från växtriket. Till exempel olivolja och rapsolja.
• Animaliskt fett = fett i produkter som kommer från djur. Till exempel kött och grädde.
• Omättat fett = Bäst för hälsan. Finns i vegetabiliska oljor, fisk och skaldjur.
• Mättat fett = Sämre för hälsan. Finns i kött och mejerivaror.
• Fleromättat fett = Omättat fett kan vara enkelomättat eller fleromättat. Det beror på hur fettsyrorna är uppbyggda. Fettsyrorna Omega-6 och Omega-3 är fleromättade. Fleromättat fett är bra för kroppen.
• Fettsyror = Fettets byggstenar.
• Härdat fett = Olja som under högt tryck förvandlats till fast form kallas härdat. Under härdningen omvandlas de nyttiga omättade fettsyrorna till mättade.

Omättat fett = bra fett
Lax
Makrill
Avocado
Nötter
Oliver
Solrosfrön
Olivolja
Rapsolja

Mättat fett = dåligt fett
Kött
Korv
Grädde
Ost
Mjölkcholkad
Pommes Frites
Chips
Kokosfett

Bra att gå efter, har precis suttit och läst massa

om bra/dåliga fetter och massa myter om träning,

Nu vill jag ut och träna :D haha, blir grymt taggad

av sånthär, sen att jag är intresserad av de är väll

bara ett plus i kanten :p

kokosfett är Inte dåligt fett. förvisso mättat. Men man ska inte se det som svart o vitt, mättat är inte enbart dåligt. Som sagt, kokosfett är bra så länge det inte är från den äckliga silver/blåa margarinförpackningen på affärn som kostar 10 spänn.

Kokosfett = bra fett :)