Överraskningshelg!

Om jag haft en bra helg!! 
Världen bästa :D
På lördags morgonen så åkte vi iväg, jag helt ovetandes om vad som skulle hända,
Wille flinandes i bilen. 
Så kom vi fram till sthlm, 1h o 15min efter tidshemat (haha), men tur nog så hade 
Wille redan räknat med massa extra tid, så vi hann ändå :) 

Först går vi å letar efter nått ställe att käka på, men Wille svänger av till ett
helt annat ställe, nämligen Scandic Grand Central hotell, hihi
de bara skrek frukostbuffée!! 
Sen gick vi ut och åt megamiddag:
Delade på en stor bbq-mix tallrik med kyckling, hummer, nån köttbit och sparreribs. 
gooott!! 
Sedan, proppmätta, gick vi vidare, och efter en lång promenix så ser jag massa skyltar
om dirty dancing musikalen, som jag redan börjat ana så kommer vi fram till 
kina teatern och överraskningen var:
Dirty dancing musikalen! 
Haha, har aldrig gått på teater, eller musikal, men den här skulle tydligen va jätte bra,
den har varit fullbokad flera månader, därav den sena presenten. 
Men WOW! Vilken grym show!!! 
Det var helt galet bra, trodde aldrig att en musikal skulle kunna va SÅ bra,
men oj va jag hade fel..! 

På morgonen gick vi upp och åt lååååååång frukost, fanns massvis att välja mellan,
såå gott!! 
Höll mig mätt ända fram till middagen, haha! 

efter de storsade vi omkring på stan, gick runt på slottet och tittade, och vid 3 så 
gick vi iväg till MMsports ddär de skulle va rep power tävling,
alltså rep max under 80sek (göra så många reps man orkar under 80sek) 
där Tom skulle va med, och de kunde vi ju inte missa, så sagt å gjort så gick vi dit,
Hann dock bara med första momentet, knäböj, innan vi va tvugna att gå,
tråkigt..! Men kul att se första momentet iallafall :) 

Så, en grym helg har jag haft!! Riktigt bra, min fina sambo lyckades, igen! 


Today is the day!

Har väntat i en månad på denhär dagen!
 Ska äntligen få min present av Wille, nånting han verkar ha planerat ett tag,
så de enda jag vet är att vi ska åka till stockholm om typ.. 40min,
att jag ska ha fina kläder med mig och att vi antagligen kommer sova där,
som jag har listat ut det iallafall, eftersom vi ska luncha i stockholm med några kompisar
imorgon som vi inte träffat på riktigt länge nu, så jag antar att vi kommer sova där,
aaaah älskar överraskningar!!! :D

Nu står kycklingen i ugnen, lite lunch innan vi åker, vi hörs imorgon eller i övermorgon,
lovar att berätta aaallt! HÖRS!



Heldag på erikslund!

Åkte iväg tio imorse och kom hem halv sju, snacka om en heldags shopping!
Hann inte med någon träning, och tur va väll de för efter några timmar kände
jag hur halsen började krångla..
Hoppas på att de inte blir värre, för på fredag ska jag få överraskningen av Wille,
har fortfarande iiiingen aning om vad de är, men jag va tvungen att ta ledig från jobbet,
så nånting kommer väll hända.. Spännande ;) 

Väl hemma blev det iallafall en snabb gryta, hade varken ork eller lust att göra något vettigare,
så sjukt trött efter massa springande i affärer och allt!
Jaja, nu blir det snart sängen, upp o jobba imorrn igen, men snacka om lyckovecka,
jobb mån, tis ledig ons, jobb tors, ledig fre, lör, sön, mån!
What a luck! 

Hörs! PUSS 
 

Ingen nerförsbacke utan uppförsbacke.

Gjorde en satsning och sprang till gymmet, mest för att få lite uppvärmning inför
crossfit passet, sagt å gjort, kändes rätt bra, segt ibörjan, men kom igång väl till passets
början, men nä. Hade inte alls samma "gnista" eller energi idag..
Kände de redan när jag stack hemifrån, dock är jag glad att jag kom dit och gjorde de!
Alla pass kan inte alltid gå bra, utan svackor skulle de bästa passen kännas vardagliga
och till slut bli tråkiga, man behöver lite nergångar för att uppskatta när de går bra!
Som rubriken lyder:
- Ingen nerförsbacke utan uppförsbacke.

Imorgon siktar jag in mig på ett löppass, kommer bli bra! Har käkat massvis bra idag, 
så energi hoppas jag verkligen att jag har, annars är de nått som är på tok, 
nått som stjäl min energi.

Hörs senare!
Sov gott, ha en bra dag imorgon!

Ni har sett bilden förut:
Inga biceps utan träning!

Lax!

Laddade upp med en cocosboll på jobbet till eftermiddagsfikat, och nu står laxen
i ugnen och gottar till sig och quinoan är på kokning, ännu mer uppladdning inför crossfit passet ikväll!

Idag kom life tidningen och jag har fått tillbaka baklusten, jag vill baaakaaaa!
Massa goda rawfood recept och annat gott, längtar till julen!
 
Imorgon åker jag och Wille iväg till erikslund, både han och jag är lediga så då passar vi på,
ska bli roligt, hoppas på att hinna med ett löppass innan de också :)

Hörs senare!
 

Löpning!

Har lagt stor vikt vid konditionsträning dessa bloggfria dagar.
I lördags blev det milen i ett lugnare tempo, förmiddagsjogg.
På söndagen körde jag stenhårda 6km med intervaller för att riktigt ordentligt få upp
flåset (och tro mig, de fick jag!) Senare på kvällen blev det badminton, hade glömt bort
hur jobbigt de var, så de räknas helt klart som ett träningspass!
Idag blev det bara en lugn promenix, imorgon kör jag igång med ett crossfit pass igen
och sen är de bara att fortsätta veckan med lite mer löpning och gym!

Har haft en riktigt bra helg, åkte iväg till syrran i sthlm och träffade båda mina saknade
och älskade systrar!
Fick en riktigt bra kväll med laxmiddag, rawfood godis och filmtittande + maassa prat!

Nu börjar en ny vecka, sista veckan i denna fina lägenhet, för sen flyttar vi! :D

Hörs senare, puss!

Lite bilder från helgen:

Värd frukost innan joggen i lördags :)


Bruuuunch!


Fiiiiiina systrar!!

Och julen kom tidigt till Västerås iår.. :)

Fridag! :)

Alltså, tiden går så fort!! De är fridag, IGEN!
älskar ordet fridag, känns så.. fritt, hihi :)
Hade en bra dag på jobbet också, så jag är nöjd!
Har dock sovit riktigt illa inatt, först sov jag jätte bra,
men 03.30 ramlade min pojkvän in genom dörren, han hade blivit
magsjuk på jobbet och fick åka hem, så efter de fick jag knappt en blund innan min klocka ringde 05.15.
meeen, de är ju friiiidaaag, så jag var glad ändå :)

nu har jag tagit mig en långpromenix i mörkret för att slippa va hemma och dra in alla hans bakterier, handlat lite på ica och nu ska jag sätta på nån bra film eller typ titta på nå bra program och äta min hallonkesella, yummi!
Hörs senare, puss!

Här är en kesella glass som jag gjorde förut på hallonkesella, ååh, hade jag haft tid hade jag
lätt gjort den nu!

Proteinpannkisar!

Okej, inte helt proteinpannkisar, men en bra blanding av kolhydrater, protein och fett!
 
2dl havregryn
1dl mandelmjöl
1dl proteinpulver naturell (eller med smak, blir väll gott de med)
1dl havremjölk
4ägg
2äggvitor
kanel
salt
 
Mixa havregrynen till ett fint mjöl med en stavmixer.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Vispa upp 4ägg och 2äggvitor.
Blanda i torra ingredienserna med äggen och blanda väl.
Häll i mjölken och blanda tills klumparna är borta.

Stek i kokosfett (eller smör) som vanliga pannkakor. 
Servera med hallon/blåbär, kesella, sylt, grädde, ja whatever you want! 
 

Min sjuk-tid i bilder.

Har vart magsjuk sen i lördags, hemska kräksjuka.
Tur att de kom efter att jag kommit hem från hälsomässan och inte innan.
På tal om hälsomässa så fick jag med mig massa finfina grejer hem,
som 2kakmixar, hasselnötsmjöl, hampaprotein, carobpulver, kakaobönor och annat smått å gott :)
Back to sickness så låg jag magsjuk hela natten till söndagmorgon
då jag mådde något bättre, men fortfarande sjuk låg jag i sängen från 9 på morgon
till 7 på kvällen, endast en förflyttning till soffan för att försöka titta lite på tv, 
men somnade där med, har alltså sovit bort hela söndagen, och måndag morgon
åkte jag tillbaka till västerås, kom hem, somnade, vaknade när Wille gick upp
och försökte äta lite brunch, de.. gick som de gick.
Stekte pannkisar gjorde jag iallafall :)


Proteinpannkisar till brunch, recept kommer på de med!
Tog en promenad med Bane i mörkret. Nä men Wille skulle prova sin nya "elevation training mask", ni kan läsa mer om den HÄR!
han såg ut som Bane, på riktigt. Svårt att prata med dendär klumpen, men jag fick babla utan att han sa åt mig att va tyst, ja, nånting bra iallafall :) Men, första promenaden på flera dagar med endast frukost i magen.. snacka om energibrist.. Inte bra!
Tur att jag hade en så mysig katt hemma när jag va sjuk, lexus låg i mitt knä när jag va hemma i Länna.
 
Så, lite bilder från min sjuklingtid.

Idag var jag tvungen att sjukanmäla mig till jobbet, känner mig fortfarande inte helt 100, och vill
inte riskera att smitta ner någon av varken kunderna eller mina kollegor, 
så lika bra att va hemma! 
Och tur va väll de, har endast orkat mig iväg till affären för att handla lite smått, 
men nu när jag kan äta igen känner jag hur energinivån stiger, förhoppningsvis är jag
bra imorgon :)

Ha en bra dag!
 
 
 
 

Thank god it´s friday!!

Fridag idag, ja, fridag, fritt fram att slänga sig i soffan med typ nått töntigt 
program på tv:n, som typ så ska de låta, eller så mycket bättre, 
bara för att jag är hemma i Länna och ens kan se på tv, har ju ingen tv i västerås, än så länge. 
Så ja, fridag, köper hem kesella hallon, skiter i att de är 13% socker och massa 
konstiga ingredienser, fridag. 
Fritt fram att äta god mamma-lagad mat och dricka dyrt vin, äta mängder av nötter
och få ont i magen av allt gott. 
Sen slänga sig i sin gamla vanliga säng, sova som en stock och vakna till
mamma å pappas gaggande i köket 08.00 och komma upp till en 
puttrande kaffekokare som kokar kanske världens godaste lördags-kaffe. 

Det är skönt att komma hem ibland.

Imorgon åker vi iväg på hälsomässan i stockholm, ska bli spännande att se om dem har nå
bra erbjudanden, samt vad de är för föreläsningar och vilka hälsokändisar som kommer
hänga där, hoppas på att Martin Brunnberg är där, och Fredrik Paulún, trots 
att jag har tröttnat lite på hans tjatiga röst om "frukost på jobbet" varje morgon i reklampauserna
på radion, jag vill ju lyssna på morgon-rock då och vakna till, inte höra 
om hans hälso-frukostar på jobbet, come oooon! Give me a break.

Nä, nu babblar jag, de är fridag. PUSS 
Hehe, de va visst fridag igår med, (och i förrigår) hihi. 

Livskvalité

 
Avslutar min jobb-torsdag med en påse godis på hemvägen,
kände mig alldeles för trött och orkeslös för att orka hela vägen hem utan nått gott 
som piggade upp mig, så de blev en påse godis, för själens skull :)
 
Sov dåligt inatt igen, antagligen därför jag är så trött också, orkar knappt hålla ögonen
öppna..
Så, ingen träning idag, bättre att ta en vilodag och ge kroppen en chans att komma upp på
fötterna igen :) 

Ha en bra kväll alla:)
 
 

Vilodag!

Blev en vilodag idag, jobbat från 7-20.00 idag, så de kändes rätt värdelöst att försöka
klämma in ett träningspass idag!
Stått på en gymnasiemässa från 16.00 till 20.00, vart mest bara prat med kollegan och
lite andra människor som var där, så så jobbigt var de väl inte hehe ;)
Fast trött är jag för de, sov dåligt inatt, så hoppas på bättre sömn denhär natten..
 
Iallafall så har jag mycket att se framemot resten av veckan, imorgon blir det förmodligen
crossfitpass, om jag inte ska ut å springa..hmm.. och på fredag så åker jag hem till uppsala igen :)

Känner mig iallafall på topp, och är inte ens nära på att bli sjuk, känns riktigt skönt!
Brukar va lite små förkyld denhär tiden på året, men nejdu, inte iår!
(hoppas jag)
Imorgon blir det nog promenad till jobbet igen, det är för kallt för att cykla..
lite less på att cykla i motvind och få köldskador på kinderna.
 
Jaja, ha en bra kväll alla, och sov gott!

Godaste, enklaste kycklinggrytan!

Riktigt god och, faktiskt, enkel kycklinggryta! Allt du behöver göra är att bryna kycklingen,
skär upp grönsakerna och sen ha i allt i en gryta, låta den puttra och under tiden
så hinner du diska, fixa och dona tills de är klart, behöver bara röra om några gånger, just try it!
 
Kycklinggrytan:
3st kycklingfileér
1 gul lök
1 röd paprika
1 gul paprika
1 burk majs
1 burk kokosmjölk
saft från 1 apelsin
1 1/2msk kycklingfond
1 klyfta vitlök
ingefära
paprika krydda
curry
soya 
 
Skär kycklingfileén i bitar så stora som du vill ha dem. Godare med större än med mindre,
enligt mig.
Hacka gullöken och skär paprikorna i mindre bitar.
Bryn kyckligen på relativt hög värme tillsamans med löken och paprikan.
När kyckligen har fått lite färg så häller du i kyckligen, löken och paprikan i en stor(!) kastrull
och häller på majsen, kokosmjölken, saften från apelsinen, kycklingfonden och rör om.
Krossa vitlöken och ha i kryddorna.
 
Låt puttra i typ 40min, tills kycklingen är helt genom"stekt" alltså när den inte är rosa inuti längre.
 
Oranget råris:
Koka upp råris så mycket du vill ha,
krydda det med gurkmeja!
Låt stå tills de blir klart, det får en fin färg, gurkmeja är grymt nyttigt, det smakar inte mycket 
om det, utan blir mest bara en fin färg :) 
SORRY tog ingen egen bild, men roligare med en lånad än ingen alls!
Bilden är tagen härifrån
 
 
 
 

Återhämtningssmoothie!

Bästa efter ett riktigt shysst cross och kettlebells pass, smoothie!
0,75dl proteinpulver (naturellt)
massa blåbär
1 banan
1dl kvarg
juice (gärna typ med ananas eller någon god, exotisk smak)
Ingefära (typ 1tsk om de är pulver, annars 1/2cm färsk)

Mixa i en blender eller med stavmixer, toppa med kanel och njuuuut!
 
 

Förövrigt så gick de sjuukt bra på passet idag, hade verkligen orken med mig idag!
Körde stenhårt på båda passen, från början till slut, måste nästan ge mig en klapp på kinden!

Återigen, ett snäpp närmare vasaloppet, har nu fixat klart med boende så vi har någonstans att
sova innan loppet avgår, skönt att ha de fixat! 

OCH nu i helgen så åker jag iväg på hälsomässan i stockholm med mamma och syster, 
ska bli riktigt kul, som jag förstod de så kommer Martin Brunnberg och Fredrik Paulún att vara där,
dessutom säkert massa bra erbjudanden, spännande föreläsningar och roliga träningspass!
Nice bajs :)
 
Imorgon blir en lååång dag för mig, först jobba till 15.20 och sen åka iväg till en gymnasiemässa
för att representera vårat yrke och babbla lite om hur de är att jobba inom vården,
ska bli rätt kul faktiskt, men de blir en lång dag..!

Dessutom har jag gjort världens godaste kycklinggryta med apnyttigt ris till! Recept kommer i nästa inlägg :)

Ojojoj, nu har jag fått mycket sagt!
Ha en bra kväll!
 
 

17km mot första delmålet, halvvasan!

Sprang idag mina första 17km, så sjuuuukt nöjd!!
Vart fick jag all energi ifrån?
Var de kaffet imorse? Alla ostmackor jag åt innan läggdags igår? *hihi*, proteingröten jag åt imorse?
Vad de än var, så fan vilken energi jag hade!
Men de bästa av allt var att jag varken fick krämpor, ont i axeln, blåsor under fötterna 
eller muskelkramp under hela löpturen! 
Okej, en liten miniblåsa fick jag under foten, men den räknas knappt!

Märkte verkligen vilken skillnad de va på när man bara kan fokusera på löpningen,
steget och andningen utan att behöva lägga fokuset på hur brännande blåsan känns,
eller hur ont axeln gör eller nått annat skit, helt underbart!


Iallafall, så som ni ser så har jag lagt upp en ny kategori:
Min väg till halvklassiker!
I den kategorin kommer alla inlägg som handlar om min väg till halvklassikern läggas in,
träningspass, tips, råd, funderingar och tankar!
 
Första delmålet är halvvasan som är den 25e februari, 4,5mil på skidor,
tycker jag va duktig när jag klarade 8km förra vintern, hmm, hur ska detta gå?
Förhoppningsvis så kan jag kompensera min taskiga åkteknik med en bra kondition ;)
Oavsett vad så ska jag klara det och mycket fokus kommer läggas vid konditionsträning nu,
fast självklart så kommer de läggas in gym och crossfitpass i shemat,
men försöka lägga fokus på löpning och spinning (om jag kan fixa ett kort för bara spinning på friskis)
nu ett tag, får se hur de går, haha ;) 

Men iallfall, följ min väg till halvklassiker och get inspired!

Ha en bra dag!

Effektivisera din vardag!

Kom hem från jobbet, trött, seg och va inte direkt sugen på att dra ut på en
löptur, men, jag hade ju gett mig fan på att göra de, så det var inte så mycket snack om
saken, käka lite kvarg, drog i mig en celcius och sen va jag på G igen,
och fan va jag sprang!
Trodde aldrig jag skulle orka så mycket dels för träningsvärken i benen och dels för
att jag va så seg innan, men jorå!
Vart en riktigt skön runda på 8,5km!

Så, det jag skulle komma till, som rubriken lyder:
Effektivisera din vardag!
När jag valde runda idag tänkte jag på hur jag skulle kunna göra de mest effektivt,
jag va ju tvungen att handla mat också, eftersom kvargen var slut, mjölken påväg att ta slut,
ingen keso och fruktskålen var tom.
Sååå, jag tog med mig bankkortet och la i fickan, sprang så jag hade ICA på hemvägen
och handlade, svettig och flåsandes, men, jag kom hem i tid, och jag slapp ta mig
ut igen efter löpturen :)
Ett enkelt sätt att spara lite tid, om man har nån mataffär i närheten vill säga ;)

Ha en bra kväll alla!
PUSS
Blodrik middag, bra för mitt järnvärde! :)

Halloween!

Är ju alhelgonahelgen nu, fast jag firade halloween i torsdags,
halva geisha, halva vanliga jag, skulle egentligen vart hälften geisha hälften zombie,
men eftersom det vart kaos på jobbet och jag fick ta en senare buss hem så hann
jag inte sminka mig så länge, men här är resultatet:
 
Hade en bra kväll iallafall, dagen efter åkte jag hem till västerås och
drog ett shysst benpass, hade sjuuuk träningsvärk när jag vaknade imorse,
de va en pärs att cykla de 5km till jobbet, och att gå i alla trappor ska vi
inte ens tala om, men de va skönt att känna att de verkligen gav något!
Pain is glory.
 
Ha de bra alla!

Lördag!

Jobbar helgen, men de känns rätt okej ändå, ledig på måndag och hela nästa helg
så de känns, rätt bra ändå ;)

Nu taggar jag inför ett löppass i mörkret, hoppas iallafall på att de går någorlunda,
brukar bli lite småseg efter jobbet, men har gett mig fan på att ta mig ut,
så ut ska jag iallafall!
 
Gjorde godaste laxen igår, har ni tur kommer recept ut senare!
 
PUSS