och ja, det går att baka utan mjöl, belive me! 

Bröden går bra att frysa och är utmärkt att äta till soppa, frukost,

mellis eller när du känner för det! 

För ca. 8-10st behövs:

• 1/2kg morötter
• 2dl mandel
• 2dl solrosfrön
• 2dl pumpakärnor
• 1dl linfrön
• 4st ägg

1. Sätt ugnen på 175grader.
2. Skala och riv morötterna fint.
3. mixa nötter och frön tillsamans med 3dl rivna morötter
4. blanda med resten av de rivna morötterna
5. vispa upp äggen och rör ner dem i smeten.
6. Forma degen till bullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
7. Grädda i ca 60min

Man kan dekorera bröden lite fint med solrosfrön och pumpakärnor om man vill,

men för mig ramla dem bara av ändå, haha! 

Sen är det bara att njuta!

Servera dem med skurna tomater, gurka och ost

eller precis som du själv vill ha dina bröd :)!