Egna dammsugare!

Fyllningen:
200g kaksmulor (jag tog glutenfria kolakakor)
125g smör
2dl florsocker
4-5msk kakao
1,5tsk vaniljsocker
lite apelsinskal
lite(!!) apelsinsaft (smeten får INTE bli för kletig..) 
(lite punsch, om man vill ;) ) 
300g gul marsipan, eller grön med päronsmak som jag hade, yuuum!
Gör såhär:
mixa kakorna i en matberedare.
Tillsätt resten av ingredienserna (utom marsipanen, förstås..) och mixa lite till
tills allt är blandat!
Låt fyllningen vila i kylskåpet ca 30min
Då blir den mer lätthanterlig :) 

Dela marsipanen i några delar och kavla ut den, ca. 2mm tjock.
Sen skär du marsipanen horisontellt, så stora dammsugare som du vill ha.
Och lägg i en klick av fyllningen på marsipanen, såhär:

Och viker över marsipanen och rullar.
Kläm ihop marsipanen på sidorna, eller bara skär av den överflödíga marsipanen på sidorna.

Smält sedan chokladen i ett vattenbad och doppa ändarna i chokladen
Börja med att doppa halva och låt det torka, sedan kan du doppa den andra sidan.
Det är bäst att göra såhär eftrsom annars rinner chokladen.
Sedan är det klart!
Låt dem stå kallt tills dem ska serveras, dem ska serveras kalla.

Kommentarer

Designen är gjord gratis utav Designbloggar.com



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback