dagarna, för er som inte märkt de (troligt lixom).

Idag hoppas jag starkt på ett spinnpass efter jobbet, har åtminstone packat

väskan, hoppas jag inte blir alltför trött bara!
Dock är det en bra ledare idag, så man blir ju lite peppad !

Nä dags att käka lite frulle nu! 
Hörs, puss :)

lite äkta vaniljpulver, smaken:
Helt okej :) Liite besk kanske, men god som omväxling! 

Igår morse var min buss inställd så jag fick vänta i kylan i 40min,

hoppas verkligen inte det händer idag igen..! 

Jaja, blir jobb till halv 4 idag, näst sista dagen!

Ha en bra dag :)
Puss

och det är frost ute! :D haha om jag är glad!

Fast.. nu kom justin bieber? mitt i all julglädje? jaha.. det går nog fort, haha.

Idag blir det iaf en heeeldel plugg, skulle vilja gå ut på en morgonpromenix,

men jag tror att det blir en mysig frukost framför dem 3julkalendern avsnitt jag missat,

hahaha! 
Kollar alltid på julkalendern, och kommer alltid kolla! 
Julkänsla <3

Nä, nu ska jag börja fixa min frulle! :) 

Puss½

massvis med annat, kan inte riktigt bestämma mig!
Finns ju så mycket gott :) 
W däremot är verkligen ingen frukost-ätare, jag får nästan trycka i honom den,

men han får stå ut med mina lååånga frukostar,

för de är bland de bästa jag vet! :) 
haha.

Idag blir det nog lugnt, åker in till stan för lite mys med klassen, och sen

sove jag hos min älskade syster, för jag börjar 06.45 på lördag morgon. 
Men en bra dag blir det! :) 

Så ha en bra fredag, puss! 

kändes rätt skönt ändå att få ligga kvar i sänge och sova till 8.30 ;)

---

Till frukost blev det gröt,

en ny gröt!

Har ju förut berättat om hur nyttigt olivoja är, men det tåls att ta upp igen! 
Så när gröten var klar hade jag i en matsked olivolja och rörde runt,

trodde det skulle smaka.. inte såå gott, men nyttigt,

men där hade jag fel! 
Det blev faktiskt gott! Självklart blev det en annan konsistens, men mmmh!

Både supernyttigt och gott, hur bra kan de bli!? 

Nu ska jag tala om för er varför du ska droppa olivolja över ditt rostade fullkornsbröd med krossade tomater och flingsalt, ringla över salladen, eller ha som mig, i gröten!

Olivoljan är fullproppad av nyttiga fetter och kraftfulla antioxidanter! 
Dessa nyttigheter hjälper dig att fördröja kroppens åldrande och håller dig och huden fräsch och

minimerar rynkorna.

Låter inte det bra? Läs mer :)

Just denna olja är ett av de födoämnen som är rikast på det nyttiga enkelomättade fettet
Något som tåls att tänka på när du äter olivolja är att utesluta onyttigt fett (mättat fett och transfett)

för att kunna tillgodgöra de näringsämnena som finns i olivoljan så dem inte går förlorade! 

Extra virgin (Extra jungfruolja)

Det är oljan från den första pressningen, som har mest näringsämnen kvar! 
Och dessutom den karaktäristiska smaken :)
Denna olja framställs i en process helt utan kemikalier och värme som kan förstöra

näringsämnena! 
(var noga när du väljer olja, det finns fullt av falska jungfruoljor! så kosta på dig lite och köp den bästa,

det är värt de! 
Olivpomace-olja som är resterna efter pressningen, den framställs med kemikalier

och lösningsämnen som används till bla. tvål! 

• Hjälper personer med diabetes att få ett mer stabilt blodsocker.
• Rik på enkelomättat fett, E-vitamin, polyfenoler, karotenoider och klorofyll.
• Något så litet som att byta ut mättat fett mot ett par matskedar olivolja kan påverka din hälsa radikalt!
• Motverkar proppbildning
• Sänker det onda kolestrolet
• Ökar det goda kolestrolet
• Sänker de farliga triglyceriderna.
• Minskar inflammation och förhindrar att kärlen drar ihop sig.

verkat hämmande på den gen som stimulerar dssa cancerceller.

Det är känt att kvinnor som äter medelhavskost rik på oljesyra från olivolja har en lägre

frekvens av bröstcancer. 

Motverkar även tjocktarmscancer.

De flesta andra fetter ger en ökad frekvens av cancer i tjocktarmen,

men det finns stöd för at polyfenolerna i olivoljan minskar de fria radikaliernas atacker i tarmen och förhindrar på så sätt skador. 

En folksjukdom som leder till många tråkiga och smärtsamma komplikationer.

En av orsakerna är förändrad livsstil där man sitter alltmer stilla och blir överviktig,

detta leder till inflammation. I djurstudier har man kunnat se att polyfenolerna i olivoljan har en antiinflamatorisk effekt som förhindrar att vårt skelett bryts ner.

Nu borde du vara övertygad om att olivolja är nyttigt och min rekommendation är att äta ca 2-3msk per dag!

MEN:
Glöm inte att olivoljan är känslig för uppvärmning oh bränns den vid så bildas skadliga

ämnen som kan ge upphov till cancer, så ringla den hellre över maten än stek i den..! 

Källa: Supermat, vägen till ett friskare liv av Helena Nyblom

har jag i dem precis i slutet av kokningen av gröten, eftersom jag använder

frysa så blir dem "varma" av bara gröten :)
Mycket bättre än att ha i dem från början! 

En avokado macka på det, gott! :)
Tog dock en lite för omogen sådan, men helt okej! 

Idag blir det introduktion på prakiken, spännande! 
Och efter det: Gym :) 

Inte säker på vad jag ska köra idag faktiskt, går på magkänsla :) 

Ha en bra dag! 
Puss



Inte bästa bilden, men jaja :)

och ja, det går att baka utan mjöl, belive me! 

Bröden går bra att frysa och är utmärkt att äta till soppa, frukost,

mellis eller när du känner för det! 

För ca. 8-10st behövs:

• 1/2kg morötter
• 2dl mandel
• 2dl solrosfrön
• 2dl pumpakärnor
• 1dl linfrön
• 4st ägg

1. Sätt ugnen på 175grader.
2. Skala och riv morötterna fint.
3. mixa nötter och frön tillsamans med 3dl rivna morötter
4. blanda med resten av de rivna morötterna
5. vispa upp äggen och rör ner dem i smeten.
6. Forma degen till bullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
7. Grädda i ca 60min

Man kan dekorera bröden lite fint med solrosfrön och pumpakärnor om man vill,

men för mig ramla dem bara av ändå, haha! 

Sen är det bara att njuta!

Servera dem med skurna tomater, gurka och ost

eller precis som du själv vill ha dina bröd :)! 

Så HIMLA skönt att få sova ut efter gårdagens natt...!

Blev iallafall ägg-gröt till frukost idag, gott blev det,

oh mättande!

Hemma idag, har bara projektarbete och vi tänkte ta de över telefon idag eftersom

vi inte har så mycket att prata om.

Idag står löpning på schemat, hade tänkt mig en 7-8km runda, men får se

vad det blir :)
Men först: Smälta maten! 
PUSS :)

Ägg-gröt:
- 1dl havregryn

-ca. 2dl vatten (lite mindre)

- lite salt

Häll i i en kastrull och sätt på högsta värmen.

Ha sedan i 1ägg och låt koka med, sänk värmen och rör om.

Ta sedan av gröten när du fått önskad konsistens :)

NJUT med skivad banan, nötter/frön, russin, som den är eller med något du gillar att

toppa din gröt med :)

Hade i lite svara vinbär ochblåbär också.

Idag blir det lång dag i skolan och sen åker jag hem till min

fina syster, sover där inatt för imorgon åker vi till AMSTERDAM :DD 
Kommer bli grymt!

Hörs senare!
PUSS

Har fortfarande knappt ens sett skymten av solen än, känns lite trist!

Menmen, förhoppningsvis så kommer den fram snart :)! 

Blev gröt till frukost idag, hade fått tips om att ha messmör i gröten,

messmör I gröten!?!? 
Men jovars, vart en len och god smak :)

Smakade inte så mycket messmör faktiskt, vart mest en annan konstistens. 

Får se hur det blir idag med träning osv.

Känner mig ju frisk, förutom tröttheten, men kanske en löptur ikväll?

Får se hur det känns då, och plugget måste fixas, haha! 

Ha en grym dag! 
Puss

Saknar min fina pojke.

Nu ses vi inte på 2veckor nästan, men desto bättre när vi ses igen :)<3

Men iallafall, vill man ha ett mellis i farten eller frukost på bussen

så passar det rätt bra! (Dock bör man komplettera med något mer om

man äter det till frukost då det inte innehåller särskilt mycket)

Smaken jag tog var Red berries, varför det är ett granatäpple på bilden har

jag ingen aning om, för det varken smakade eller innehöll granatäpple?

Hmm..

Jag hällde iallafall i lite hett vatten innan jag gick iväg till bussen imorse,

sen som den var så hann gröten bli ljummen, vet inte om den är godare att äta

direkt när den e klar, men utgår från smaken jag fick :)

Den luktade väldigt gott, typ gröt med massa jordgubbssylt,

fast den smakade inte riktigt likadant, den va absolut inte äklig, snarare tvärtom faktiskt,

ganska gott, men ingen WOW upplevelse kanske.. 

Jag åt den utan mjölk, bara som den var, det var lite kletigt, men ner gick de!

Jag skulle kunna tänka mig att köpa den någon mer gång när man är i farten,

lätt att ta med sig, väger ingenting och går snabbt om man har vattenkokare i närheten.

Ska nog prova blåbär nästa gång kanske.. :) 

Men som sagt, ett dyrt sätt att äta en billig gröt på..

Per portion:

Ca 180kcal

5.7g protein

31.5g kolhydrater

varav 6g är sockerarter

3.6g fett
- mättat: 0.75g

- enkelomättat: 1.25g

- fleromättat: 1.35g

fiber 3.8g 

Trodde de skulle smaka massa ägg, men de gjorde de verkligen inte!
Fick en härlig konsistens och mätt blev man! ;) 

Försov mig idag förövrigt.. haha..

De va längesen jag försov mig, brukar oftast gå upp så fort klockan ringer,

men nejdu, inte idag!

Jaja, shit happends.

Blir nog gym efter skolan idag, nice!

Vi hörs :D 

Puss

Den blev god, dock gillar inte jag dendär "rost" smaken så jätte mycket,

så jag hade nog i dem liiiite för länge än vad man egentligen skulle ha.

Men jag hade i:

Blanda allt, in i ugnen på 175-200 grader i ca a 25-30min

rör om under tiden.

låt sedan svalna på plåten och ha i valfria torkade frukter/bär eller dinkelpuffar osv.

mixa ihop lite allt möjligt som är gott!

Förvara i en burk.

Man kan tydligen blanda med 1dl äppeljuice också ist för vatten, try it! 

Vardagslyx; Blanda i lite äppelmos i filen/yoghurten, gooooott :)

½dl fiber havregryn, ½dl boveteflingor/hirsflingor/ krossat linfrö.

och 1½dl vatten på de, sen är de bara koka!

Denhär gången blandade jag i björnbr och blåbär,

hur gott som helst!

Mjölken blev havremjölk och nu känner jag mig pigg igen :)

Nä, nu måste jag åka till jobbet! 
Puss

skivat äpple, nyponskalspulver och massa kanel,

yummi! :)

Borde kanske starta en ny kategori: frukost? haha 

Jaja får se hur lång dagen blir idag, hoppas på inte alltför lång, haha

har lite att fixa i stan också..

Jaja, vi hörs senare, och glöm inte smörja in er! 

Nu är det sommar <3